很高兴又和大家见面了,今天褚天赐来和大家聊一聊适合菜市场的独门生意,农贸市场适合新手开个什么店,以及关于菜市场的独门生意这些一系列的精品相关干货,成功的路上不会一帆风顺,每一个成功的背后都有一个惊人的故事。
在这个北京城,要说最先苏醒的地方,蔬菜批发市场绝对可以拥有姓名,从一点到六点,是市场最繁忙的时候,在别人都在沉睡,市场里早已开始熙熙攘攘。就是在这片地方,摊贩们也真的是藏龙卧虎,你可能想象不到,他们可能身家过亿,可能是隐藏的富豪哦。
角色一——菜市场的包租婆
在新发地成立的初期,李兰英和市场签下了协议,一口气租下了七个档口,一签就是十年,而每个档口,都足以停得下一个长度为13米的挂车。而她并不是市场的摊贩,她其实也是个中间商。她把摊位再租出去,收”档口费”和摊位费。
档口费可以按车数或天数收;代理费可以跟货主商量着收。
档口费可能更好理解,因为占用了地方就要付费,这个按照天数收。而代理费其实就是李兰英给他们付出的劳务,有人不理解为什么会收取代理费,是因为在批发市场,买家跟卖家的粘性是很大的,这对老卖家是好事,但是对于新手货主就比较惨,很多莽撞进来的新货主就是这样赔的。而李兰英有固定的雇佣的人,他们都能给新手货主带来客源,相当于帮货主卖货,这样才有了代理费的产生。
李兰英在这个蔬菜批发的行业从业二十余年了,从最初的三轮车卖菜到现在成为了包租婆,付出了很多的辛苦,而这样的辛苦,也给她带来了不少的回报,月入十几万,西安买了十几套房子,辛苦最终换来了可喜的成果。
角色二——摊主
批发货主老高,是个资深的批发商,从业多年,也是深谙这里面的门道。每天凌晨2点前就得起来接货,5-6点进入一天最忙碌的时候,中午十二点之后忙完可以休息,到晚上22:00左右又要做新的准备工作,日夜颠倒,比其他行当辛苦的多。
8年前,老高从蔬菜长途贩运入行,殊不知干了之后才知道是个大坑,因为不会选货、不懂冷藏、客户少、经验少,赔了将近2万。这样的亏损让他深刻意识到,产地批发风险大,于是做上了二批的生意。做批发,一方链接的是客户,一方链接的供应商。老高最大的客户就是周边的其他市场的中小型批发商,其次是农贸市场的零售商和单位食堂的采购,另外还有的就是一些饭店的采购和食品加工厂,客户比较稳定。而另一方,供应商方面,因为积累了比较多的产地批发经验,对于选货也有了窍门。就这样,老高一年下来能赚个两百多万,
所以,我特别喜欢一句话,大时代下,每一个人都不普通。文中只是提到这个群体的缩影,而一个大的批发商,交易额有几个亿非常常见,所以,看似平凡的工作平凡的岗位,实则蕴含的能量是巨大的。我们向勤劳的人致敬,也希望能在疫情过后,他们有更大的舞台。
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